10月18日上午,珠海市市场监督管理局审核小组莅临酒店千禧宫厨房、西厨厨房实地核查了厨房出品、食材分类、
食材保鲜设备、厨房仓库标志标识、现场安全等必备项,一致认定千禧宫厨房、西厨符合“珠海市《A级厨房实施
细则》”相关要求。
审核小组对酒店厨房各项管理给予了充分肯定,酒店千禧宫厨房、西厨通过“A级厨房等级评定”现场审查,并向
酒店颁授“A级厨房公示证”。
千禧宫在1999年的八大命运工程中诞生,是珠海所有酒店中场地面积最大的会议场所,曾在2003年11月承接世宣会,
有36个国家地区的中外嘉宾参加,总人数达1200人。
千禧宫是承接大型商务会议、大型婚宴的首选场所,有其独立的厨房,在往期的大型接待中都广受好评。餐饮更是五
星级酒店的服务,菜品从观感、口味都广受客户认可
现珠海度假村酒店的所有餐饮厨房都被评为A级厨房,这是我们多年诚信经营的成果,也是权威部门
对我们的支持和鼓励。
35年以来,珠海度假村酒店的餐饮卫生从未发生过事故,这是我们当之无愧的荣誉!我们也会继续保持高水
准的餐饮服务标准,为大家带来更多的惊喜!
【注】:目前全国餐饮店量化等级统一分为A、B、C三个等级,等级越高,代表食品安全风险越低。
建议消费者优先选择食品安全量化等级高的单位就餐。