赏一湖荷色品一席荷宴
发布时间:2018-06-15 16:06:58

 


      中国古代民间有春天折梅赠远,秋天采莲怀人的传统。自古中国人民就视莲子为珍贵的高级滋补食品,莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品,荷叶、荷花、莲蕊等也是珍贵的药膳食品。



 

度假村荷塘面积达25000平米
师傅们每天清晨摘取新鲜的荷叶荷花
用来精心制作每一道菜

 

菌香莲蓬  28元/位  68元/份

如果说用清新脱俗来形容一道菜
度假君觉得简直非它莫属
看起来是用莲蓬煮的糖水
然而结果并不是
想知道是什么自己来品尝啦怪我不说

莲子九吐羹  38元/位  

羹的味道鲜美清淡
用新鲜的九吐鱼和莲子等材料慢火熬煮
适合夏天喝,有美容养颜的功效


富贵麒麟球   38元/份

 土豆煮熟打成土豆泥
外面裹满了星星形状的的秋葵
再淋上酸酸甜甜的自制番茄汁
这绝对是中国版的哈根达斯球


 

莲藕混着绿豆糯米入口粉糯
汤底用老火筒骨汤来熬煮
口感清淡招人喜营养价值高
煮熟的藕性味甘温
能健脾开胃,益血补心
故主补五脏有消食、止渴、生津的功效

  

莲枣薏米煮山药  48元/例

这道菜一定要吃,真的特别好吃
清鸡汤煮新鲜的莲子薏米山药
味道清淡可口,老少皆宜
有健脾去湿开胃之功效

 

扣肉味道正宗酥软,入口即化
新鲜莲子和糯米吸了扣肉的油
反而更香了,一点也不腻
爱吃肉的小伙伴绝对不能放过这道菜


外脆里嫩,一口一粒
好吃到不得了的安格斯牛肉
绝对能满足爱吃肉的你

 

鲜莲子和冬瓜熬的猪蹄汤一点也不腻
入口清甜顺喉,夏季必喝的避暑汤
既能避暑又能补充胶原蛋白一举两得

这只鸡造型很酷有木有
秘制酱料腌制后烧成脆皮咸香鸡
外焦里嫩好昧到让人欲罢不能
一起吃鸡啦,直接手撕最带劲

  

主题是蟹先生和老豆腐小姐
豆腐香嫩入口即化,螃蟹鲜美肉多
用砂锅煨的豆腐真的特别好吃耶
上好花雕焖蟹的酱汁丝丝融进了豆腐里
终于知道为什么蟹先生喜欢吃豆腐了

 

 

桂花香、莲子粉
入口即融舌尖留香
吃在口中的感觉就是幸福的味道

 


赏一湖荷色品一席荷宴

☆垂询热线:0756-3215528/3215529
☆时间:2018年6月16日~2018年7月31日
☆地址:珠海市香洲区吉大石花东路9号度假村酒店水晶宫/丽晶宫厅房


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